Penyanyi Mahalini menjadi sorotan lantaran 'menggoreng' kerupuk dengan microwave. Cara ini lantas membuat banyak orang penasaran. Akhirnya Lini membagikan tutorial lengkapnya!

Sudah menjadi kebiasaan banyak orang Indonesia untuk menikmati makanan dengan tambahan kerupuk sebagai pendamping. Camilan yang bertekstur renyah ini berbahan dasar tepung tapioka atau pati, dicampur dengan bahan perasa, seperti ikan, udang, atau bawang, kemudian dikukus, diiris tipis, dan dijemur.

Lalu kerupuk umumnya dinikmati dengan cara digoreng terlebih dahulu di minyak panas sampai mengembang dan menghasilkan tekstur yang renyah kriuk.

Namun tidak dengan penyanyi Mahalini yang memiliki cara lain untuk menikmati kerupuknya. Artis ini memang dikenal punya gaya hidup sehat. Alih-alih menggoreng kerupuk dengan minyak, penyanyi dengan sapaan akrab Lini ini justru memasaknya pakai microwave.

Hal ini lantas membuat banyak orang penasaran. Bagaimana caranya kerupuk tersebut tetap bisa mengembang atau mekar dan renyah jika dimasak dalam microwave?

Beberapa netizen yang sudah mencoba juga memberi kabar kalau kerupuk microwavenya justru gosong. Tidak mengembang sempurna seperti yang sempat Mahalini tunjukkan.

Mendapat beragam komentar dari para netizen, akhirnya Mahalini membagikan tutorial goreng kerupuk di microwave sampai berhasil.

Mahalini menunjukkan cara menggoreng kerupuk pakai microwave. Foto: TikToknya @mahaliniiraharja

Lewat unggahan video di akun TikToknya @mahaliniiraharja (4/3), pelantun Bawa Dia Kembali ini menunjukkan caranya secara perlahan. Diawali dengan memindahkan kerupuk ke wadah, seperti piring yang agak cekung.

Dalam tutorial ini, Mahalini memilih 'menggoreng' kerupuk yang ukurannya kecil-kecil. Sebenarnya menurut Lini kerupuk besar kecil sama saja, tetapi kerupuk kecil lebih cepat matangnya.

"Sebenernya besar kecil sama aja. Tapi biasanya kecil itu lebih cepet matang," jelasnya.

Ketika sudah dimasukkan ke microwave dan di set waktu masaknya, Mahalini memperingatkan agar kerupuknya diperhatikan supaya tidak gosong.

"Jadi better microwavenya yang bisa ngintip gitu (microwave dengan kaca bening). Jadi sambil ngintip tuh. Kalau dirasa udah ada yang mengembang, coba dilihat dulu," jelas artis ini.

Menurut Lini, kuncinya yaitu memperhatikan kondisi kerupuk tersebut. Kalau dilihat masih ada yang keras, kerupuk tersebut bisa dimasak lagi dalam microwave.

"Buka aja gitu sampai dia mateng," lanjutnya.

Dalam tutorialnya, istri Rizky Febian itu menetapkan waktu memasaknya di sekitar 2 menit 8 detik. Ketika sudah berjalan sampai sisa waktu 1 menit 36-40 detik, kerupuk bisa dicek terlebih dahulu. Kalau dilihat ada beberapa yang masih belum matang, masukkan kembali kerupuk tersebut ke microwave dan intip lagi.

"Sampai sisa waktu 40 detik lagi, nah buka lagi."

Jika saat dicek masih ada yang belum matang, kerupuk yang belum matang bisa dimasukkan kembali ke microwave. Foto: TikToknya @mahaliniiraharja

Terlihat kerupuknya sudah mulai mengembang, tetapi rupanya ada beberapa yang masih belum matang. Oleh karena itu, Lini menyarankan untuk memasukkannya lagi ke microwave.

"16 detik lagi, kita buka. Takut gosong kan," ujar Lini.

Setelah matang sempurna Lini langsung mengeluarkan kerupuk tersebut.

Tips lain dari Lini yaitu dengan menunggu sampai kerupuk agak dingin. Jangan langsung dimakan karena teksturnya akan terasa agak alot.

Setelah matang, jangan lupa untuk mendinginkannya terlebih dahulu baru dinikmati. Foto: TikToknya @mahaliniiraharja

Setelah sudah mulai dingin, Rizky Febian langsung mencobanya. Suara kriuk renyah pun terdengar dalam gigitannya. Menandakan kalau kerupuk tersebut berhasil digoreng dengan microwave.

"Coba ikutin arahanku coba yang masih suka gosong-gosong. Pelan-pelan gitu, jangan langsung masukin terus tiba-tiba pas dikeluarin terus gosong," ujar penyanyi berdarah Bali itu.

Di akhir, ibu Selina ini ikut mencoba kerupuk buatannya. Ia terlihat senang menikmati kerupuk microwave tersebut.

Unggahannya ramai menarik beragam komentar netizen. Salah satu netizen membantu merangkum tips dari Lini.

Netizen ini berkomentar, "Pokoknya kunci berhasil nih kerupuk microwave hanya satu yaitu JANGAN LUPA INTIP INTIP TERUS WKWKWKWKWK."

Ada juga netizen lain yang mengaku berhasil menggoreng pakai microwave dengan tips dari Lini.

"Berhasil wkwk intinya tuh 1 menit terus pencet lagi masukin 15 detik terus 15 detik lagi sampe mateng. Kalau ada yang belum mateng, yang belum matengnya itu dimasukin lagi, yang udah matang jangan diikutin nanti jadi gosong," ujar netizen ini.

Ada pun netizen yang justru melontarkan komentar candaan, seperti ini, "Ini mah kalo dirumahku udah keburu listriknya ngejepret lin."

"Yang ga punya microwave, pakai pasir yaa," ujar netizen lain.